La gastronomía de Estados Unidos se caracteriza por ser una fusión variada de la cocina de otros países adaptadas a cada región. Un ejemplo es el espagueti de origen italiano y las salchichas alemanas, que juntas hacen el popular espagueti con salchichas. De igual manera sucede con los perros calientes y las hamburguesas de procedencia alemana y populares en Estados Unidos. En sus platos se usan ingredientes de origen autóctono como el maíz, las habas, el girasol, las patatas, los pimientos, diversas formas de pepinos e ingredientes y costumbre de otras partes del mundo llevados por los inmigrantes. Algunos de los platos típicos son el pie de manzana, buffalo wings, la carne con chili, entre otros. Los postres tradicionales más comunes son el Banana split, las donas, los brownies y los cupcakes.
Barbacoa o parrilla:
Es un asado de carne de res y cerdo ahumado hecho a la parrilla. Se acompaña de una salsa picante en el plato o en un recipiente aparte para agregar al gusto.
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| La barbacoa es muy popular en Estados Unidos. |
Buffalo wings:
Son alitas de pollo recubiertas en una salsa picante fritas en aceite. La salsa está hecha de vinagre, pimienta roja y mantequilla. Se acompaña con salsa ranchera o queso azul y apio cortado según la región.
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| Las alitas de pollo son originarias de Nueva York. |
Pizza estilo Nueva York:
La pizza estilo Nueva york Se caracteriza por tener una masa con alto contenido de gluten. Sobre la masa se recubre con una capa delgada de salsa de tomate y queso mozzarella.
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| La pizza neoyorquina se caracteriza por ser crujiente. |
Chili con carne:
Es el plato típico oficial del estado de Texas. Es una sopa espesa muy picante hecha de frijoles, chile y carne de cerdo o res.
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| El chili con carne es un plato típico de la gastronomía de Estados Unidos. |
Hamburguesa con queso:
Es una hamburguesa de carne con queso ligeramente fundido. Es una comida de estados unidos que contiene muchas calorías. Se acompaña usualmente con tomate, beicon, cebolla, pepinillos, hojas de lechuga y con salsas de kétchup, mayonesa, mostaza según el gusto.
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| La hamburguesa con queso es muy popular en Estados Unidos. |
Mi favorita de todas estas comidas es la hamburguesa con queso aunque contenga muchas caloría porque es simplemente deliciosa y aquí en Venezuela suele darse mucho su comercio, las prefiero hechas en casa porque puedo agregarle todos los ingredientes que yo quiera y hacerlas a mi gusto, este es un platillo muy fácil de hacer y podría comerlas todo el día.
Mi postre favorito de los nombrados anteriormente es el brownie, me gusta mucho porque tiene un sabor exquisito, también es muy fácil de hacer, pero a veces voy a la panadería y compro uno, siempre prefiero cuando el brownie esta acompañado con helado o con un rico batido
